Frisch, freundlich, lecker und glutenfrei - so wirbt das Ruthies für sich. Vor einem halben Jahr hat Georg Ruzas das Lokal in Benrath eröffnet. Der studierte Betriebswirt führt das Ruthies mit seiner Frau, seinen Eltern und seinem Bruder. „Man schmeckt nicht, dass unsere Speisen glutenfrei sind.Frisch, freundlich, lecker und glutenfrei - so wirbt das Ruthies für sich. Vor einem halben Jahr hat Georg Ruzas das Lokal in Benrath eröffnet. Der studierte Betriebswirt führt das Ruthies mit seiner Frau, seinen Eltern und seinem Bruder. „Man schmeckt nicht, dass unsere Speisen glutenfrei sind.