Roland Kaps kann man durchaus als Weltenbummler bezeichnen. Als Koch oder Küchenchef hat er in den renommiertesten Häusern der Welt gearbeitet. Nun ist er wieder zurück in Düsseldorf und kocht im Ratatouille an der Nordstraße bei Sam Keshvari.Roland Kaps kann man durchaus als Weltenbummler bezeichnen. Als Koch oder Küchenchef hat er in den renommiertesten Häusern der Welt gearbeitet. Nun ist er wieder zurück in Düsseldorf und kocht im Ratatouille an der Nordstraße bei Sam Keshvari.